喝健康水還得靠凈水器

凈水器助你喝上健康水。余志雄 攝

    最近，長沙市民對于飲用水安全問題的關注度驟然升高。先有日本“核輻射水”疑云，后有黑龍江依蘭水污染事故。此外，一些媒體有關“湘江重金屬污染”報道，也讓人擔心。

    對此，中國水協、長沙家電商會相關專家回應稱，湘江重金屬污染是真，但這不等于自來水存在重金屬污染，出水廠的自來水是安全的，市民購置凈水器主要是解決自來水的二次污染問題。

    湘江水≠自來水

    “湘江重金屬污染并不等于原水受污染。如果原水重金屬超標，自來水廠也會采用相應的處理工藝將其‘改造’為安全的飲用水。可以說，自來水出廠水質是絕對達到生活飲用水安全標準的。”長沙家電商會副會長唐熙荷告訴記者，長沙環保部門對湘江飲用水源地水質進行每年一度的水質全面監測，監測指標達到了109項，除了每月的64項指標之外，還增加可能存在污染隱患的45項監測指標。

    唐熙荷生動地比喻道：“大家都知道生肉不能吃，但炒熟就能吃了。一樣的道理，湘江水不能喝，但經過水廠處理過的湘江水肯定能喝。可以說，長沙市民喝的水并不是湘江水，而是在水廠經歷了‘涅槃’而重生的水。”

    出廠水≠水龍頭水

    遺憾的是，在水廠“洗心換骨”的原水，輸送到用戶家中時卻再次被玷污。不少用戶反映，早上打開自來水龍頭，流出的是黃色渾濁的水，有時還有沙子，停水之后情況更嚴重。

    自來水廠工作人員對此解釋稱，自來水水質問題基本上來自供水管網。近年來，長沙市政府及相關企業對供水管網的改造逐步展開，但目前新管子連著老管子，你中有我，我中有你，全面改造不可能一蹴而就。老舊的管網難免有鐵銹和破損，很多小區的水箱一年才清洗一次，天熱時很容易滋生紅蟲和水藻。

    純凈水≠健康水

    近年來，不少凈水意識較強的市民用上了純水，但專家提醒，安全的純水不等于健康的好水。世界衛生組織早在2006年的世界水大會上指出，水并不是越純越好，含天然礦物質和微量元素的水才是好水，凈水器的主要任務是解決自來水的二次污染問題。

    在長沙市場，為上海世博會提供直飲水設施的立升企業已經推出專門針對二次污染問題的凈水器產品，將PVC合金超濾膜技術引入家庭凈水領域，濾除了自來水中的有害物質，留下了對人體有益的維生素和礦物質，這樣的水既潔凈又健康，是最合適飲用的水。這種濾芯保用3年的凈水器還徹底解決了傳統凈水器濾芯更換頻繁的問題，也是世界上第一個敢于承諾并已做到凈水器濾芯免費保用3年的企業。

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醫生提醒：防范重金屬關鍵不在水

    防范重金屬污染到底應該做些什么，很多市民并不清楚。醫生提醒，與其盯著“杯中水”，不如管好“盤中餐”，尤其是改變以下幾種易引發重金屬中毒的飲食習慣。

    愛吃海鮮：貝類和海魚體內容易沉積重金屬汞、砷。醫生建議，吃海鮮每天最好不要超過一種，數量不要超過100克。

    常喝含重金屬的中藥：中藥一向以溫和、副作用小而著稱，但有些中藥也有毒性，如雄黃和朱砂就含有汞、砷。

    愛吃動物內臟：不安全食物被動物食用后，都要靠內臟來代謝，一些重金屬等有害物質就會沉積在動物內臟里。

    愛喝罐裝飲料：易拉罐以鋁合金做材料，有些鋁罐保護性涂料涂得過薄，時間長了，鋁元素會逐漸溶化在飲料中，造成鋁中毒。